Great Support: 073 313 07 55

Inkabär (Eko & Raw)

79kr193kr

Inkabär ett riktigt superfood och extremt högt på antioxidanter – högre än gojibär, enligt vissa studier. Därför är det ett ypperligt tillskott för att bromsa åldrandets effekt på ditt utseende.

100 & 250g

Clear
SKU: INCA-GE250 Categories: , , Tag:

Inkabär – ett utomjordiskt superelixir!

Inledning

Man har kallat det Inkarikets förlorade gröda. Inkabär eller physalis är dock inte som man kanske kan tro ett bär utan är mer besläktat med tomatfamiljen. Dess utseendekänns lätt igen på att de växer inuti ett löv.

Hälsoeffekter av inkabär

Inkabär ett riktigt superfood och extremt högt på antioxidanter – högre än gojibär, enligt vissa studier. Därför är det ett ypperligt tillskott för att bromsa åldrandets effekt på ditt utseende. Dina hudceller kommer att förnyas snabbare vilket motverkar rynkor och annat. Dessutom har antioxidanter en positiv effekt på ditt hjärta då de motverkar oxidativ stress och förbättrar dina kolesterolvärden.

Utöver sitt höga antioxidantvärde är inkabär rikt på både kostfibrer (som hjälper till att bryta ned kolesterol) och c-vitamin (högre än apelsiner) och en hel del mineraler.

Utvinning och historia

Inkabär har en lång historia som superbär i sitt hemland Peru, men blev populära i England (där de började odlas) i slutet av 1700-talet efter att de nått Europa. De spred sig vidare till Sydafrika och sedan Australien under namnet “Cape Gooseberry.” Därför trodde många att bäret hade sitt ursprung i Afrika. Bäret kallas i USA “Picchu berry” efter staden Machu Picchu och det är även därifrån det fått namnet “inkabär“.

Inkabär odlas till perfektion på organiska plantage. Inga som helst besprutningar görs, och när det är dags för skörd handplockas bären innan de skuggtorkas. Därefter testas de noggrant innan de paketeras.

Användning av Incabär

Använd som snacks, i din musli eller granola, på gröten eller i en smoothiebowl!

Foto av Charlotte Fredriksson, kostrådgivare och yogalärare!

incabär

Storlek

100 g, 250g

Reviews


There are no reviews yet.

Be the first to review “Inkabär (Eko & Raw)”