Great Support: 073 313 07 55

Cashewnötter (Eko)

60kr119kr

Cashewnötter rika på skyddande näringsämnen som omättade fetter, kostfiber, vitaminer och
mineraler. Ät direkt ur påsen eller varför inte toppa över en sallad eller soppa.

250 & 500g

Clear

Cashewnötter

Cashewnötter rika på skyddande näringsämnen som omättade fetter, kostfiber, vitaminer och
mineraler. Ät direkt ur påsen eller varför inte toppa över en sallad eller soppa.

Cashewnötters hälsoeffekter

Liksom de flesta nötter är cashewnötter rika på protein, kostfiber och antioxidanter. De innehåller mindre fett än de flesta andra sorters nötter, och nästan 75% av det är hjärtvänligt enkelomättat fett. De är en utmärkt källa till oljesyra, samma “bra” fett som finns i olivolja. Forskning visar att ett ökat intag av oljesyra kan skydda ditt hjärta.

Cashewnötter är ett bra näringstillägg i din diet eftersom de också är rika på viktiga mineraler som kalcium, järn, magnesium och kalium. Studier visar att äta cashewnötter kan bidra till att minska risken för kroniska sjukdomar som cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Detta beror på att nöten är packad med skyddande näringsämnen som omättade fetter, kostfiber, vitaminer och mineraler!

Historia om Cashewnötter

Cashewnötter fick sitt botaniska namn eftersom de är hjärtformade. Både det spanska och det
italienska namnet för cashewnötter betyder ”roten för hjärtat”. Cashewträdet tillhör samma familj som pistasch och är en snabbväxande, vintergrön perenn. Den älskar varmt klimat och i tropisk värme kan de växa till hela 50 meter.

Ursprunligen kommer cashewnötter från Brasilien, men på 1600-­talet så transporterades cashew till Indien med hjälp av portugisiska sjömän. I dag så är Indien en av de största cashewproducenterna.

Användning av Cashewnötter

Våra ekologiska raw cashewnötter är redo att ätas direkt ur påsen, stora och fina! De har en mild nötaktig smak som är läcker på egen hand, eller ovanpå sallader och soppor. Blanda cashewnötter med granola eller yoghurt. Passar utmärkt för nötmjölk och raw foodbakning.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 2431 kJ/ 581 kcal

Protein: 15,3 g

Fett: 46,5 g

Kolhydrater: 26,5 g

Fibrer: 6 g

Storlek

250g, 500g

Reviews


There are no reviews yet.

Be the first to review “Cashewnötter (Eko)”